Surga Rasa yang Selalu Dirindukan
Rental Mobil | Paket Wisata | Wedding Car | Shutle & Bus
Kota Solo, atau Surakarta, dikenal sebagai kota yang penuh dengan budaya, sejarah, dan tentunya, kuliner yang menggugah selera. Kalau bicara soal kuliner Solo, rasanya sulit untuk tidak terbayang aneka makanan khas yang selalu membuat perut keroncongan. Mulai dari yang manis, gurih, hingga pedas, Solo punya semuanya. Jadi, buat kamu yang sedang atau berencana mengunjungi kota ini, yuk kita bahas beberapa rekomendasi kuliner Solo yang wajib dicoba!
1. Nasi Liwet
Kalau ada makanan yang wajib masuk daftar kuliner Solo, Nasi Liwet adalah jawabannya. Hidangan ini terdiri dari nasi gurih yang dimasak dengan santan, dilengkapi dengan sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan tentu saja sambal goreng. Rasanya gurih, sedikit manis, dan sangat memanjakan lidah. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Nasi Liwet adalah di daerah Keprabon. Banyak warung tenda yang buka hingga larut malam, cocok untuk kamu yang ingin menikmati makan malam dengan suasana khas Solo.
2. Serabi Notosuman
Kalau kamu penyuka camilan, Serabi Notosuman adalah pilihan sempurna. Kuliner Solo yang satu ini terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang dimasak di atas wajan kecil hingga menghasilkan pinggiran yang renyah dan tengah yang lembut. Varian rasa klasiknya adalah original dan cokelat. Jangan lupa mampir ke Jalan Moh. Yamin untuk mencicipi serabi langsung dari tempat aslinya. Rasanya dijamin bikin ketagihan!
3. Tengkleng
Buat yang suka daging kambing, Tengkleng adalah makanan yang harus dicoba. Mirip dengan gulai, tetapi kuahnya lebih encer dan kaya rasa. Tengkleng biasanya disajikan dengan tulang kambing, lengkap dengan sedikit daging yang masih menempel. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati kuliner Solo ini adalah di Warung Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer. Makan tengkleng di sana akan memberikan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan.
4. Sate Buntel
Sate Buntel adalah salah satu hidangan khas Solo yang unik. Dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak, lalu dibakar hingga matang sempurna. Rasanya sangat juicy dan penuh cita rasa. Kuliner Solo yang satu ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap dan irisan bawang merah. Untuk mencicipi sate buntel yang otentik, kamu bisa berkunjung ke Warung Sate Tambak Segaran.
5. Wedangan
Solo juga terkenal dengan wedangannya, yaitu semacam angkringan tempat kamu bisa menikmati makanan ringan seperti nasi kucing, sate-satean, dan berbagai jenis gorengan. Selain makanannya, yang bikin wedangan spesial adalah suasananya yang santai dan ramah. Salah satu wedangan yang populer adalah Wedangan Pendhopo, di mana kamu bisa menikmati kuliner Solo sambil ditemani alunan musik keroncong.
6. Es Dawet Telasih
Setelah kenyang dengan makanan berat, saatnya menutup sesi kulineran dengan yang manis-manis. Es Dawet Telasih khas Solo adalah pilihan yang tepat. Minuman ini terdiri dari cendol, biji selasih, tape ketan, dan santan yang disiram gula jawa cair. Rasanya segar dan pas untuk cuaca Solo yang sering kali panas. Kamu bisa menemukannya di sekitar Pasar Gede.
7. Timlo Solo: Sop dengan Cita Rasa Unik
Timlo adalah sejenis sop yang hanya bisa kamu temukan di Solo. Kuahnya bening dan kaya rasa, dengan isian sosis Solo, potongan ayam, telur pindang, dan jamur kuping. Salah satu tempat legendaris untuk mencicipi Timlo adalah Timlo Sastro yang berlokasi di dekat Pasar Gede. Kuliner Solo ini cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang.
Tips Menikmati Kuliner Solo
Agar pengalaman kulineran kamu makin maksimal, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
Datang pagi atau malam hari: Beberapa kuliner Solo, seperti nasi liwet dan tengkleng, biasanya lebih enak dinikmati saat suasana kota belum terlalu ramai.
Bawa uang tunai: Meski beberapa tempat sudah menerima pembayaran digital, banyak warung kaki lima yang masih mengandalkan pembayaran tunai.
Ajak teman: Semakin ramai, semakin seru! Selain itu, kamu juga bisa mencicipi lebih banyak menu tanpa takut kekenyangan sendirian.
Kuliner Solo bukan hanya tentang rasa, tetapi juga pengalaman. Setiap gigitan membawa cerita, setiap tempat menyimpan kenangan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, rencanakan perjalananmu ke Solo dan nikmati surganya kuliner ini!
Hubungi Kami
Email: Relasijayagroup@gmail.com
WhatsApp: 0822 2000 2374
Instagram: @relasi.transport
Tiktok: Relasitransport
Youtube: Relasi Transport